Vous êtes ici : Accueil > METIERS > METIERS DE LA RESTAURATION > Chef de cuisine
Publié : 8 juin

Chef de cuisine

Le métier de chef cuisinier occupe un rôle important au sein d’une cuisine, lui et lui seul est au commande de la cuisine entière. Il dirige son personnel tout au long du service. Il est à la base de la création de la carte en accord avec les propriétaires du restaurant qui ont bien sur goûter tous les plats auparavant.

Le métier de cuisiner ne vient pas naturellement, il faut se découvrir une passion envers ce métier. Cuisinier est un bon métier si l’on est passionné, tandis que si l’on deviens cuisinier car nous n’avons pas le choix c’est une toute autre histoire, il est rémunéré sur une base de 39h/semaine.